28개월령 이하 단기비육 한우, 642개 매장서 판매

영하누는 하나로마트, 킴스클럽, GS더프레시에서 판매된다. GS리테일은 모바일 앱 ‘우리동네GS’를 통해 11월 10일부터 24일까지 온라인 사전판매도 병행한다.

단기비육 한우고기는 사육기간을 줄여 농가의 생산비를 낮추고, 소비자에게 저렴한 가격으로 한우고기를 제공하기 위해 판매된다. 올해 5월에는 189두가 판매됐다.

상반기 설문조사에서 소비자 선호도는 단순화된 등급표시 중 엄선인 1++·1+등급이 42%, 실속인 1등급이 41%로 비슷하게 나타났다. 알뜰인 2·3등급 선호도는 17%였다.

판매업체 담당자는 일반 한우고기보다 가격이 저렴하면서 맛과 품질에는 차이가 없고, 가공 때 제거하는 지방이 적어 생산 수율이 높으며 유통비용 절감 효과도 있다고 평가했다.

자료출처: 농림축산식품부 · 공식 원문