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세븐 브루(7 Brew)가 2026년 10월 1일부터 고객이 모든 음료에 단백질 15g을 추가할 수 있는 옵션을 제공할 예정이다.

일본 나고야에서 음식점 경영자와 오너를 위한 교류회가 열린다. ‘나고메 교류회’는 2026년 10월 21일 개최되며, 정원은 80명이다. 선착순 사전 신청제로 진행되고 음식점 운영에 활용할 수 있는 최신 SNS와 생성 AI 정보가 소개된다.

도쿄역 바로 옆 그란도쿄 사우스 타워 22층 구내식당에서 690엔 흰살생선 뫼니에르와 920엔 치킨난반을 고를 수 있다. 리크루트(Recruit) 일본 본사의 식당 ‘리CO’는 정식형 메뉴 두 가지에 덮밥과 면을 더해 네 가지 메뉴군을 운영한다.

맥도날드 일본 법인(McDonald's Japan)이 9월 24일부터 일본 전 매장에서 ‘홋카이도산 자가 페퍼 월견(北海道産じゃがペッパー月見)’을 기간 한정 판매한다. 월견 시리즈에서 처음 감자를 사용한 버거로, 홋카이도산 감자와 달걀 샐러드, 간장, 페퍼를 넣었다.

대만 가오슝 프랜차이즈 박람회에 최저 8만8000대만달러 가맹안과 자동 주문기, 셀프 세탁 설비, 24시간 무인 운영 모델이 등장했다. 전시된 상품은 저투자형 가맹과 표준화 설비를 앞세워 창업·운영 방식을 제안했다.

맥도날드는 미국의 전통적인 드라이브스루 매장에서 NEXT 기술 도입과 리모델링에 매장당 약 80만 달러가 들 것으로 예상했다. 이 금액은 임대료 감면과 자본 지원을 포함한 전체 투자 규모로, 가맹점주가 실제로 부담하는 금액과는 구분된다. 회사가 제시한 가맹점주의 투자 회수 기간은 약 4년이다.

농심(Nongshim)이 중국 시장에 신라면(Shin Ramyun) 김치 볶음면과 신라면 로제 크리미 토마토 볶음면을 선보였다. 일본에서는 신라면 야키소바 볶음 김치 컵을 2026년 4월 20일부터, 신라면 로제 컵을 5월 18일부터 판매하며 제품별로 판매처와 캠페인을 나눴다.

제너럴 밀스(General Mills)는 컵과 소형 상자로 진입 가격을 낮추고 제품 리뉴얼과 마케팅을 강화했다. 북미 소매 판매는 2026 회계연도 4분기보다 2027 회계연도 1분기에 약 2%포인트 개선됐다. 그러나 같은 분기 유기적 순매출은 전년과 같았고, 조정 영업이익은 11%, 조정 희석 주당순이익은 13% 감소했다. 소매 판매 흐름과 수익성 지표가 엇갈린 셈이다.

미스터 브라운(MR.BROWN)의 3-in-1 오리지널 밀크티는 설탕 30% 감량을 내세운 제품이다. 실제 시음에서는 단맛이 차 향을 덜 가려 더 순하다는 반응이 나온 반면, 차 향보다 크리머 맛이 두드러지고 후반부가 묵직하다는 의견도 나왔다.

타코벨(Taco Bell)이 돌아온 크리스피 치킨 스트립을 버리토와 콤보 메뉴로 확장했다. 크리스피 치킨 치폴레 베이컨 멜트 버리토의 권장 단품 가격은 5.49달러이며, 나초 프라이·타코·대형 음료를 포함한 콤보는 10.99달러다.