호멜, 연매출 12억 달러 닭고기 업체 인수 예정…푸드서비스 강화
미국 식품기업 호멜푸즈(Hormel Foods)가 지난해 순매출 약 12억 달러를 올린 가공 닭고기 업체 브레이크부시 브라더스(Brakebush Brothers)를 인수할 예정이다. 소매 매출이 60%를 넘는 호멜푸즈는 푸드서비스 고객을 주로 상대하는 회사를 더해 닭고기 제품과 푸드서비스 고객 기반을 보강하려 한다.
브레이크부시 브라더스는 1925년 설립돼 미국 위스콘신주에 본사를 둔 가족 소유 기업이다. 부가가치 가공 닭고기 제품을 다루며 주로 푸드서비스 고객에게 공급해왔고, 지난해 약 12억 달러의 순매출을 기록했다. 호멜푸즈는 이 회사를 인수할 예정이라고 밝혔다.
이번 거래에서 비교할 지점은 호멜푸즈의 기존 고객 구성이 소매에 더 치우쳐 있다는 점이다. 소매 매출은 전체의 60%를 넘고, 푸드서비스는 사업의 거의 3분의 1을 차지한다. 호멜푸즈는 푸드서비스 중심의 닭고기 업체를 더해 이 사업에 규모와 전문성, 고객 도달 범위를 보강하려 한다.
연매출 12억 달러 닭고기 업체로 푸드서비스 사업 보강
호멜푸즈는 애플게이트(Applegate) 유기농 육류, 호멜 칠리, 플랜터스(Planters) 견과류, 스키피(Skippy) 땅콩버터 등을 포함한 단백질 관련 포트폴리오를 보유하고 있다. 브레이크부시 브라더스 인수는 이 포트폴리오에 가공 닭고기 제품과 푸드서비스 고객 기반을 더하는 방식이다.
호멜푸즈의 최근 분기 푸드서비스 사업 유기적 순매출은 2% 증가했다. 푸드서비스가 소매보다 작은 비중을 차지하는 상황에서, 회사는 이 사업에 규모와 고객 도달 범위를 더하는 선택을 했다.
호멜푸즈의 존 깅고(John Ghingo) 사장 겸 차기 최고경영자는 닭고기를 단백질 분야에서 매력적인 성장 카테고리 중 하나로 평가했다. 그는 브레이크부시 브라더스가 호멜푸즈의 푸드서비스 사업에 규모와 전문성, 고객 도달 범위를 더할 것이라고 말했다.
거래는 호멜푸즈의 2027 회계연도 1분기 중 완료될 예정이다. 해당 회계연도는 1월 말 무렵에 끝난다.