
235mL 밀크티, 첫 모금은 진했지만 후반부엔 달고 느끼해…당류 15.3g
타이둥추루(Taitung Chulu)의 ‘농후 얼그레이 홍차 보존유’는 초반의 진하고 부드러운 맛과 한 병을 마시는 후반부의 단맛·느끼함에 대한 평가가 엇갈렸다. 일부 시음자는 첫 모금의 농후함을 좋게 봤지만, 미당이나 3분당 음료에 익숙한 일부 시음자는 뒤로 갈수록 단맛과 느끼함이 커진다고 평가했다. 한 병의 용량은 235mL, 당류는 15.3g이다.
처음에는 우유 향, 뒤로 갈수록 단맛
이 제품의 유함량은 66%다. 시음자 가운데는 첫 모금에서 우유 향을 먼저 기억하고 얼그레이 향을 뒤따라 느낀 사람이 있었고, 반대로 처음부터 차 향이 뚜렷하다고 본 사람도 있었다. 우유 향과 차 향 가운데 무엇이 더 강하게 느껴지는지는 시음자마다 달랐다.
맛의 차이는 235mL 한 병을 마시는 후반부에 더 분명해졌다. 일부 시음자는 처음 몇 모금의 농후함을 부드럽다고 봤지만, 미당이나 3분당 음료에 익숙한 시음자들은 후반부에 단맛과 느끼함이 커진다고 평가했다. 당류는 한 병에 15.3g으로, 첫 모금의 인상과 한 병을 마신 뒤의 느낌이 다를 수 있었다.
상온 보관과 즉시 음용, 조절하기 어려운 맛
제품에는 상온에서 10개월 보관할 수 있다는 표시가 있다. 냉장고 공간을 차지하지 않고 사무실이나 기숙사, 휴대 가방에 둘 수 있다는 점이 편의성으로 소개됐다. 235mL 용량도 한 번에 마시기 적합한 크기로 설명됐다.
차갑게 마셨을 때의 평가는 엇갈렸다. 일부 시음자는 냉장 후 더 부드럽거나 상쾌하게 느꼈다고 평가했다. 병 바닥에서 약간의 침전물이 보였다는 시음자도 있었지만, 포장 설명에 따라 흔든 뒤 계속 마실 수 있었다.
비교 대상인 드리포(Dripo) 즉석 꿀향 홍차는 무가당 제품으로, 차갑거나 따뜻한 물에 타면서 단맛과 우유 양을 조절할 수 있다. 타이둥추루는 별도의 추출이나 배합 없이 바로 마실 수 있지만, 고정된 배합의 맛을 바꾸기는 어렵다. 맛의 농도와 단맛을 직접 조절하려는 소비자에게는 두 제품의 이 차이가 구매 기준이 될 수 있다.
봉인 개봉 방식도 확인해야
병뚜껑의 돌출 장치가 봉인에 구멍을 내는 데 도움이 돼 개봉이 편하다고 본 시음자가 있었다. 반대로 병뚜껑 아래 복합 알루미늄 포일 봉인을 직접 뜯기 어려워 결국 구멍을 내 마셨다는 경험도 나왔다.
구매 전에는 235mL 용량과 한 병당 당류 15.3g, 상온 10개월 보관 표시뿐 아니라 봉인을 어떤 방식으로 여는지도 확인할 필요가 있다.