베이커리 판매 중단·이틀 휴점…일본 슈퍼마켓 데리시아, 9월 18일 리뉴얼 오픈
일본 나가노현의 식품 슈퍼마켓 데리시아(Delicia) 다쓰노점이 2026년 9월 16~17일 휴점한 뒤 9월 18일 오전 9시 리뉴얼 오픈할 예정이다. 9월 4~17일 공사 기간에는 냉동식품·수산물 매장 일부가 축...
900개 전시업체가 모이는 호주 식품 전시회, 외식 확장의 첫 숫자는 매장 수가 아니다
파인 푸드 오스트레일리아(Fine Food Australia) 2026에는 900개 이상의 전시업체가 10개 제품 구역에 참여할 예정이다. 비용 상승과 인력 부족 속에서 식자재 공급망을 메뉴와 운영 기술로 연결할 수...
식초 음료, 일본 뷰티 매장에 들어선다…야마모리 나고야서 7일 팝업
일본 미에현의 종합식품 제조업체 야마모리(Yamamori)가 일본 나고야의 뷰티 매장 @cosme NAGOYA 에서 식초 음료 팝업을 연다. 주력 제품은 30㎖당 감마아미노뷰티르산(GABA) 100㎎을 배합한 무설탕...
45개까지 늘린 쿠키 체인, 22개 남기고 전 매장 폐점
미국 쿠키 체인 칩 시티(Chip City)는 매장 수를 45개까지 늘린 뒤 22개만 남은 시점에 전 점포 영구 폐점을 결정했다. 전 CEO이자 공동창업자인 피터 필립스(Peter Phillips)가 회사를 상대로...
1,999달러 폴더블 아이폰, AT&T 최대 1,200달러 할인…보상판매·요금제 따져야
애플의 첫 폴더블 아이폰 아이폰 듀오(iPhone Duo)는 1,999달러부터 시작한다. 미국 이동통신사들은 보상판매와 가입 조건에 따라 최대 1,200달러를 할인하고 있어, 출고가뿐 아니라 실제 부담액을 함께 계산...
일본 커피기업 UCC, 시부야에 ‘앉아 있는 사람’ 전시…기능성 커피 10만 병 샘플링
일본 커피기업 UCC가 도쿄 시부야에서 약속을 기다리거나 쉬는 사람의 모습을 실제 사람으로 재현한 전시를 열고 기능성 표시 식품 커피를 나눠줬다. 20~30대를 중심으로 한 젊은 생활자와 접점을 만들고, 평소 의식하...
매입가가 간식 할인점 소매가보다 비싸진 중국 슈퍼마켓, 4년간 편의점 6,000개 추진
중국 동북 지역 슈퍼마켓 운영업체 비유터가 간식 할인점과의 가격 경쟁에 대응해 향후 4년 동안 편의점형 매장 6,000개를 공동 개설할 계획을 내놨다. 비유터는 링시유밍·푸마마와 협력하고, 자체 브랜드 상품 비중을...
제너럴 밀스, 2027년 다나 맥냅 CEO 선임…성장 회복에 30억 달러 지출
제너럴 밀스(General Mills)는 2027년 1월 1일 다나 맥냅(Dana McNabb)을 차기 CEO로 선임한다. 회사는 향후 4년간 성장 회복을 위해 30억 달러를 지출한다고 밝혔고, 맥냅은 별도 발언에서...
스리랑카 말라베 한 매장에 두 브랜드…라이스볼부터 비리야니까지 선택
기가 푸즈(Giga Foods)가 스리랑카 말라베(Malabe)의 한 장소에 솔로 볼(Solo Bowl)과 인디언 어페어(Indian Affair)를 함께 열었다. 라이스볼·볶음밥 같은 아시아풍 메뉴부터 비리야니·커...
도쿄 채소시장, 무 입고 10% 증가…배추 26%·오이 33% 감소
일본 도쿄도 중앙도매시장에서 무(다이콘)의 일평균 입고량이 전주보다 10% 늘었다. 배추와 오이는 각각 26%, 33% 줄었지만 채소 전체 일평균 입고량은 5,067t으로 전주와 같았다.
노인용 연화식, 병원 밖으로…홍콩 외식 매장은 매장 식사·배달·포장까지
노인용 연화식이 병원과 요양시설을 넘어 가정과 외식 매장으로 접점을 넓히고 있다. 홍콩 브랜드 싱푸위안기(幸福元气)는 3년 연속 연간 성장률 30%를 넘긴 사례로 소개됐고, 외식 체인은 삼킴이 어려운 노인과 가족이...
일본 후지 냉장 이동슈퍼, 153대 체제로…마쓰야마 거점서 9월 30일 출발
일본 유통기업 후지(Fuji)는 2026년 9월 30일 오전 10시부터 에히메현 마쓰야마시의 마루나카 호조점을 거점으로 냉장 이동슈퍼 오마카세군(Omakase-kun)을 운행할 예정이다. 차량에는 약 400개 품목을...